针对大冶市五星幼儿园（统一社会信用代码：524202813260212828）餐饮具饭碗抽样检验不合格的问题，现将核查处置情况公告如下：
一、抽检基本情况
2025年9月18日，大冶市市场监督管理综合服务中心联合湖北省阿克瑞德检验检测有限公司，对大冶市五星幼儿园使用的餐饮具“饭碗”进行抽样检验，抽样单编号为“XBJ25420281484346747ZX”，经检验，报告显示（NO:CCIC12522235）饭碗阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
二、风险控制情况
2025年10月20日大冶市市场监管局执法人员送达检验报告并对大冶市五星幼儿园的食堂餐饮具及其消毒情况进行现场检查。经调查，该单位抽检不合格批次的“饭碗”由于时间关系已无法查处，正在使用的“饭碗”已按要求标准严格进行了消毒，并已做好记录。
三、对单位违法违规行为依法处罚情况
大冶市五星幼儿园在餐饮活动中未按照要求对餐饮具进行清洗消毒的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，我局于2025年12月9日对其下达行政处罚决定书：大冶市监处罚〔2025〕302号，责令其改正违法行为，并给予警告的行政处罚。
四、原因排查及整改情况
发生问题的原因：清洗不彻底，消毒时间短。
整改情况：1、加强日常督导管理；2、做好操作人员清洗消毒培训。
特此公告。
大冶市市场监督管理局
2025年12月25日
