大冶农产品亮相农博会
发布时间:2020年12月18日12月16日,为期2天的第十七届中国武汉农业博览会在中国光谷科技会展中心拉开帷幕,来自省内外的610余家企业的近万种特色农产品亮相农博会,我市康之堂农业发展有限公司等5家农业产业化龙头企业参展。副市长...
大冶刺绣、保安狗血桃斩获两项省级荣誉
发布时间:2020年10月26日为弘扬荆楚特色、助力疫后重振,10月23日,第二届湖北省地理标志大会暨品牌培育创新大赛决赛在湖北省襄阳市举行,大冶刺绣作为黄石地区唯一进入决赛项目,经过激烈角逐,荣获大赛银奖。与此同时,保安狗血桃...
“猕”之风光 “桃”醉有你
发布时间:2020年09月09日眼下,正是猕猴桃成熟的季节。9月8日,金牛镇第五届猕猴桃采摘节在该镇晏公村猕猴桃基地开幕,吸引了众多游客前来采摘、品尝。 当天上午,在该村猕猴桃基地,长满绿叶的猕猴桃藤沿着藤架顺势而上,密密...
大冶芋头圆子,过去是乡村春节的传统美食
发布时间:2020年05月25日大冶乡村传统美食——芋头圆子 芋头圆子是大冶乡村中的传统美食,以前多为村民春节的主要菜肴之一。分包馅和不包馅两种。主要食料为芋头和苕粉,包馅的需猪肉和芹菜等。未煮前的圆子呈蓝灰色,煮熟的圆...
南山云雾茶
发布时间:2019年07月29日该产品由殷祖镇南山茶场生产,品种有龙井、银毫、毛尖云雾茶等系列产品。南山茶场位于我镇南山东尖海拔700米处,常年云雾缭绕。所产的产品无任何污染,翠绿如碧。品之,沁人心脾,芳香悠久,令人回味无穷。
马叫荞麦粑
发布时间:2019年07月29日解放前,提起马叫荞麦粑,那些南来北往的肩挑小贩们就来劲了。 马叫,是大冶城南的一个小集镇。解放前,马路右侧有一长排低矮的土砖平房小商店,几乎家家做荞麦粑,供来往行人充饥,兼营油盐杂货、草鞋、皮丝烟...
金牛千张皮
发布时间:2019年07月29日大冶市西南边陲的金牛镇,是个5县(市)交界的集镇,自古井市繁荣,商贾云集,生意兴隆,小吃也多,其中之一是千张皮。 千张皮,简称皮子,又叫豆皮,也叫千张,是金牛的特产,也是鄂东南的风味食品。金牛千张皮历...
大冶印子粑
发布时间:2019年07月29日在大冶市南部,有一个地方四周环绕着数座海拔500至800米的大山,山貌如城,形成天然抱裹之势,人们叫它裹城,又因这里地处江南,气候温和,盛产桃、李、梨、桔、枣等果品,又叫“果城里”。这里的印子粑,具有千余年...
大冶糊面
发布时间:2019年07月29日大冶糊面原是大冶农村的一种民间食物,由于其制作特别,味道纯正可口,很受人们喜爱。糊面的主要原料是面条,配料有瘦肉丁、豆腐丁、香菜等。煮面时,将面条弄短,长度在1-2厘米,就着冷水和瘦肉丁、豆腐丁等一起下...