市食品药品安全委员会办公室关于开展
2023年大冶市食品安全宣传周活动的通知
各乡镇人民政府,各街道办事处,东风农场管理区,市食品药品安全委员会各成员单位:
为加强食品安全科普宣传,推进食品安全社会共治，根据《大冶市2023年食品安全宣传周重点活动方案》有关要求,市食品药品安全办定于6月30日启动2023年大冶市食品安全宣传周活动。为切实做好2023年食品安全宣传周活动相关工作,现就有关事项通知如下:
一、活动主题
2023年食品安全宣传周的主题为:“食品安全 共同缔造”。
二、宣传重点
(一)深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,围绕“食品安全 共同缔造”主题,开展多形式多方位多层次宣传活动。
(二)集中展示各级、各有关部门立足新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,助力食品产业高质量发展,维护食品安全方面的新思路新举措新成效,树立政府权威形象。
(三)引导食品行业市场主体严格自律,树立风险防控意识,提升管理水平,对从业人员广泛开展诚信守法教育,营造尚德守法的市场环境,促进企业诚信守法经营。
(四)倡导社会各界积极参与食品安全治理,加强科普宣传,强化风险交流,推动提升公众食品安全素养,弘扬勤俭节约的传统美德,树立科学消费理念,营造良好食品安全氛围。
三、活动安排
(一)市级层面:市食品药品安全办制定《2023年大冶市食品安全宣传周重点活动方案》(见附件)。各有关部门和单位按照方案组织开展活动。
(二)乡镇（场、街道）层面:各乡镇（场、街道）根据《大冶市2023年食品安全宣传周重点活动方案》的要求,结合本地实际和特色,组织开展宣传周活动。
(三)社会层面:各有关部门动员和指导各类社会团体、经营主体、协(学)会,广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。
四、活动要求
(一)高度重视。将食品安全宣传周活动作为宣传贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神,推动实施食品安全战略的重要抓手,作为贯彻落实党的二十大精神,带动全社会积极参与食品安全治理,助力大冶奋进全国县域经济五十强，创建重要节点城市，打造武汉都市圈重要增长极的重要举措。
(二)加强领导。建立各乡镇（场、街道）统筹协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行并形成规模声势。加强消防、交通、防踩踏等安全防护措施,严格排查,消除隐患,落实应急预案,严防事故发生。
(三)增强实效。统一使用“全国食品安全宣传周”标志。鼓励和引导专业机构、协(学)会以及新闻媒体等多方力量,围绕宣传重点,开展丰富多彩、互动性强的传播活动。加强宣传周期间相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。
(四)及时总结。请各乡镇（场、街道）、各有关部门注意总结食品安全宣传周活动的成效和经验,于8月30日前将本单位食品安全宣传周活动图片和总结电子版报送至市食药安办。
联系人：陈实 电 话：19871063990
邮 箱：727133804@qq.com。
附件:2023年大冶市食品安全宣传周重点活动方案
大冶市食品药品安全委员会办公室
2023年6月26日
2023年大冶市食品安全宣传周重点活动
方案
一、食品安全宣传周主场活动
在大冶雨润广场举办大冶市食品安全宣传周主场活动（时间：2023年6月30日）。市食品药品安全委员会各成员单位，新闻媒体、社会团体等各界代表参会。（市食品药品安全办、市食品药品安全委员会成员单位主办）
二、组织食品安全科普知识答题竞赛活动
联合市教育局、市卫健局等部门组织食品生产经营单位，全体居民参与省局食品安全科普知识答题竞赛活动，通过电视、报纸、大型商超、连锁门店、微信粉丝群等推送活动海报，全方位立体宣传食品安全宣传周主题内容和竞赛活动，发动社会公众和食品生产经营企业积极参与食品安全知识答题，扩大食品安全科普知识普及率，引导人民群众理性消费，进一步增强企业落实食品安全主体责任意识。（市食品药品安全办、市教育局、市卫健局主办）
三、组织开展“随机查餐厅”活动
通过媒体现场直播和公众点评等方式，对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等餐饮服务经营者开展随机检查，推动企业落实制止餐饮浪费等相关食品安全管理制度，督促第三方平台在“点餐”“提交订单”“完成订单”等环节提醒适量点餐、优化满减凑单等内容，餐饮服务经营者以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务，推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等，邀请人大代表、政协委员、市民代表及新闻媒体等社会各界广泛参与活动，进一步扩大活动影响力，推动食品安全社会共治。（市市场监管局主办）
四、组织开展食品安全“你点鄂检”系列服务活动
聚焦老年、儿童、早餐、夜市、网络食品、外卖订餐平台六大重点领域食品安全，结合进校园、进乡村、进社区等“三进”活动，广泛开展“一老一小”“一早一晚”“一网一平台”等主题“你点鄂检”服务活动。全市范围推广使用“你点鄂检”微信小程序融平台，创新“你点”“你扫”“你拍”等点检方式，以线下线上相结合多渠道点选和抽检直播等形式，借助荆楚食普等食品安全科普栏目，打造“你点鄂检”服务品牌，提高活动的社会参与度和透明度，提升食品抽检服务民生的高度、温度和维度。（市市场监管局主办）
五、组织全市开展食品快检“你送我检”便民服务活动
聚焦人民群众普遍关心的“菜篮子”安全问题，在农贸市场、社区广场、中小学校园等地，通过快检车巡回检测或快检箱设点检测方式，免费提供食品快检“你送我检”便民服务，及时告知和解读检测结果，迅速处置不合格产品，将风险隐患拦截在餐桌前；同时科学解答群众咨询，宣传普及食品安全知识，营造食品安全群防群治良好氛围。（市市场监管局主办）
六、开展规范“乡厨”经营活动
市食药安办印发大冶市农村集体聚餐备案管理制度，对“乡厨”实行备案管理，各乡镇（场、街道）开展本辖区“乡厨”摸底，由各乡镇市场监管所进行备案登记，市市场监管局在媒体统一公示，没有备案的“乡厨”不得从事农村集体聚餐经营活动。引导居民主动向村（社区）申报集体聚餐活动，各市场监管部门提前在用水、场所、原料购进、从业人员健康等方面开展现场指导。进一步提高“乡厨”和集体聚餐主办方落实食品安全主体责任意识，保障人民群众饮食安全。〔各乡镇（场、街道）主办，市市场监管局协办〕
七、开展禁止采摘、销售、食用野生毒蘑菇宣传活动
联合省、市食品类院校，广泛动员高校师生，组建食品安全宣传志愿服务团队，开展食品安全与营养、食品安全知识宣传科普系列活动。以“世界食品安全日”“全国科普日”“食品安全宣传周”“全民营养周”“粮食安全宣传周”等活动为载体，开展食品安全知识进社区、进校园、进企业、进农村、进机关等宣传活动，聚焦我市山区居民群体，开展禁止采摘、销售、食用野生毒蘑菇宣讲。在进山路口、农贸市场等设置禁止采摘、销售、食用野生毒蘑菇警示牌、宣传画等，促进社会共同关心、共治共享食品安全。〔市自然资源与规划局主办，各乡镇（场、街道），市市场监管局协办〕
八、部门宣传活动
市直有关单位根据自身职能职责，参照国家相关部委工作部署和要求，结合本部门实际，适时开展多种形式的宣传活动，推进社会公众共同缔造食品安全。市市场监管局对食品生产经营单位诚信经营；市经信局对企业职工食堂规范经营；市自然资源和规划局对禁止销售、食用野生毒蘑菇；市公安局对严厉打击食品违法犯罪；市农业农村局对规范使用农药和食用农产品准出；市卫健局对健康、安全饮食；市民宗局对宗教场所集体聚餐食品安全；市民政局对养老机构食堂提档升级；市教育局对学校食堂食品安全；市城管局对规范食品流动摊贩规范经营和流动摊贩禁止在学校周边“禁售区”经营；市发改局对规范收购和处置“超标粮食”；市商务局对农贸市场农副产品市场准入；市公检中心围绕检测信息公示和提高自身检验检测水平等开展整治及宣传活动。（组织单位：市直有关单位）
