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大冶市市场监督管理局关于大冶市第五实验学校餐具清洗消毒不合格的核查处置情况公告

发表日期:2024-09-25    文章来源:大冶市市场监督管理局

大冶市市场监督管理局关于

大冶市第五实验学校餐具清洗消毒不合格的核查处置情况公告

大冶市市场监督管理局对大冶市第五实验学校(统一社会信用代码:124202814222088803,以下简称当事人)抽样检验报告的核查处置工作已完成,现将核查处置情况公告如下:

一、抽检基本情况

大冶市公共检验检测中心受大冶市市场监督管理局委托,对大冶市第五实验学校(加工日期20240529,样品数量800ml个,检测项目大肠菌群进行抽样检验,抽样单编号为“XBJ24420281484237196ZX”,经检验,所检项目中大肠菌群不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2024年6月27日,本局向当事人送达了《检验报告》(报告编号为:SPJ24050439),规定时间内,当事人对检验结果未提出异议。经调查,当事人餐具使用前清洗消毒不合格的行为,本局责令当事人整改。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

当事人餐具使用前清洗消毒不合格的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项规定,本局决定责令当事人改正其违法行为,给予警告。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因:消毒不到位。

整改情况:加强餐饮具清洗、消毒,规范管理,落实餐具清洗、消毒工作。。截止目前,该单位已整改。

 

  特此公告。

大冶市市场监督管理局

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