大冶市市场监督管理局
关于大冶市刘记纯粮酒坊不合格谷酒核查处置情况的公示
大冶市市场监督管理局对大冶市刘记纯粮酒坊(统一社会信用代码:92420281MA4ENJBL6A)抽样检验报告的核查处置工作已完成,现将核查处置公告如下:
一、抽检基本情况
按照2023年湖北省食品安全监督抽检工作计划,黄冈大别山检测认证有限公司受托于2023年8月1日对大冶市刘记纯粮酒坊生产的谷酒进行了国家食品安全抽样检验(抽样单编号:XBJ23420281484700041)。经检验,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
二、风险控制情况
2023年9月4日,我局执法人员送达检验报告,并对大冶市刘记纯粮酒坊的经营场所和库房实施现场检查。经调查,该酒坊共生产该批次谷酒84斤,抽检使用4斤,库存80斤。我局依法对库存的80斤谷酒予以扣押并进行无害化销毁。
三、违法违规行为依法处罚情况
大冶市刘记纯粮酒坊在生产谷酒的过程中,食品添加剂的使用不符合国家相关规定的行为违反了《湖北省食品安全条例》第二十七条第(三)项的规定,依据《湖北省食品安全条例》第七十六条的规定,责令当事人改正违法行为,给予当事人警告的行政处罚。
四、原因排查及整改情况
发生问题的原因:当事人在生产过程中食品添加剂的使用未按国家相关规定进行生产。
企业整改情况:1.配合执法部门对不合格产品进行了无害化销毁;2、加强《中华人民共和国食品安全法》等法律法规学习。
特此公告。
大冶市市场监督管理局
2023年12月1日